In
dem Chianti-Gebiet zwischen den Hügeln, voll von dichten Wäldern,
Weinbergen und Olivenhainen, in der Nähe von Greve im tausendjährigen
Dorf von Dimezzano, befindet sich Domizio. Seine hervorragende Lage
an den Grenzen der drei Provinzen:Firenze, Siena, Arezzo, ermöglicht
dem Tourist, der seine Kenntnisse am Ort und mit kleinen Ausflügen
austiefen will, was man in der unendlichen Geschichtsschreibung ließt.
Es ist eine einzigartige Gelegenheit, die ins Durchqueren der Straßen
liegt, man fährt über Länder reich an Histoire, Traditionen,
Gastronomie und künstlerisch interessante Handwerksprodukte.In
denen scheint der Handwerker eine Empathie zu übertragen, die ihm
mit der in der Nacht verlierenden Kultur verbindet. |
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Und
was sagt man über den herbstlichen Ausblicke, wenn die Weinbergen
sich mit Gelb bedecken, das immer mehr intensive wird: ade schöne
Jahreszeit, man begrüßt aber den Weinmost, der in den Bottichen
gärt und fast fertig zur Kostprobe wird....Vor Tagen, von denselben
Strassen bewunderte man Reihen, wo Trauben die weißen von den
Canaiolo-Weinmost geschwollenen Beeren zeichneten, von den Malvasia
und Trebbiano Weinmost und vor allem der König Chiantis, der rotblutige
Sangiovese. Bemerkungswert ist, dass in der Nähe von Domizio gibt
es ein sehr bekanntes Restaurant "Il Borgo Antico": |
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Via
Case Sparse, 114 - 50020 Lucolena Greve in Chianti - Firenze - email:info@ildomizio.com Tel.055/851163 |
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